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食べる醤油　鷹の爪＆ごま油

食べる醤油　鷹の爪＆ごま油

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商品情報

醤油をしぼった後のもろみにも、たっぷりの酵素や酵母が含まれています。そのもろみにオイルを加え、美味しい調味料を作りました。豊かな香りのエキストラバージンオイルとガーリック、酵素や酵母が入った醤油のもろみを合わせた発酵調味料。刺身に混ぜ合わせてカルパッチョに！蒸し野菜と和えたり焼き野菜にのせるだけでごちそうに。パンやパスタにからめてもおいしい。もちろん無添加です！！


辛うまの鷹の爪と香ばしいごま油、酵素や酵母が入った醤油のもろみを合わせた発酵調味料。辛味をプラスしたい時、是非お使いください。

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