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CB-B1

Name: CB-B1
Brand: bric.com.co
SKU: 9272681484
Price: 4524 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (11 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

香りのよい、国産檜の柾目材、または追柾目材を使ったカッティングボード。
テーブルウェアとしての役割も考慮し、ボトルをイメージしたデザイン。
size(mm):　W400（胴部320）D230　T17　
天然ワックス仕上げ

檜の特徴は香りに加え、何といってもその軽さと耐水性にあります。
柔らかく、刃当たりが良いので快適にご使用できます。
明るい色なのでシミが目立ちやすいですが、使い続けていただくことで、天然素材特有の味が出てきます。

柾目材の特徴：
寿司桶にも使用されるように、檜の柾目材は水分を適度に吸収する特性を持っています。野菜などを切る際には、一度水通ししていただくことをおすすめしています。
板目材に比べ、反りやねじれが生じにくいことが大きな利点です。

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