東芝 RC-10ZWV(W) 真空圧力ＩＨ炊飯器 炎 匠炊き 5.5合 グランホワイト RC10ZWV(W)
発売日：2023年6月1日

●水に合わせて炊き分ける真空圧力IＨ炊飯器
水の硬度に合わせて炊き分け。かたさと粘りのバランスがよくなるように炊き方を調節し、いつもの水でもおいしく炊き上げます。

●大火力と火加減の「炎匠炊き」
業界トップクラス高火力1420Wの強火と噴き上げ回転対流で炊き上げることで、一粒一粒お米の芯まで熱が伝わり、ふっくら粒立ちの良いごはんに仕上げます。
炊きから蒸らしまで火力を細かく調節することで、ごはんの甘みが増す温度帯をしっかりとり、お米が本来持っている旨みを引き出します。

●66銘柄を5通りの食感で炊き上げ！
66銘柄を銘柄ごとの特徴を活かして「かため」から「やわらか」まで５通りの食感で幅広く炊き分け。銘柄や触感に合わせて粘りやかたさを調節。

●お手入れしやすい！
すっきり内ぶたで凹凸が少なくサッと洗いやすい。
内蔵蒸気口でフラットパネルになってサッと拭きやすい。
内蔵蒸気口はワンタッチで取り外し可能。さらに分解できるから洗いやすい。
清潔感のあるステンレスクリーンフレームを採用。汚れてもサッと拭けるので、清潔な状態を保てます。

●真空αテクノロジー
東芝独自の「真空αテクノロジー」で、ひたし時に内釜の中を真空にすることで圧力差を生み出し、お米の芯までしっかりすばやく吸水させます。
しっかり吸水したお米は内部まで熱が伝わりやすく、α化を促進するため、甘みのあるふっくら輝くご飯に炊き上げます。

●真空保温
真空機能によって内釜の中に残る空気を外に追い出し密閉。酸化によるご飯の黄ばみ、水分の蒸発を抑え、白米なら最大40時間までおいしく保温（「エコ炊飯」コースを除く）。
玄米と白米の混合や玄米、麦ご飯、雑穀米も、においや乾燥を抑えながら最大12時間おいしく保温します。

●圧力可変コントロール
0.5～1.2気圧で最適な圧力を調整する「圧力可変コントロール」で炊飯するので、ごはんの甘みや粘りといったお米本来の旨さを引き出します。

●「ねらい炊き」コース
お好みの時間で、お好みの食感に合わせて炊き上げます。
炊飯時間：25･30･35･40･45･50分（炊き分け３通り）

●直感的に操作できるカラータッチ液晶
写真入りで見やすくわかりやすいカラータッチ液晶。画面タッチで操作できます。
画面デザインはシックなブラック。明るく清潔感のあるホワイトの２色から、お好みに合わせて選べます。

●IoLIFEアプリ対応

 

【仕様】
本体サイズ：高さ246mm×幅253mm×奥行328mm
本体重量：約6.3kg
炊飯容量（白米・本かまどコース）：0.5～5.5合
保温機能（白米・無洗米）：真空保温40時間 ※エコ炊飯除く
炊飯方式：真空圧力IH
内釜名称：備長炭かまど丸釜
釜底厚さ：7mm
内面コーティング：ダイヤモンドチタンコート
外面コーティング：備長炭入り遠赤外線コート
内釜保証：フッ素樹脂コーティング5年保証 ※取扱説明書の記載事項にそわない使い方をした場合は対象外
炊飯メニュー（白米（無洗米））：かまど名人・甘み炊き・ねらい炊き・銘柄炊き分け・そくうま・早炊き・おかゆ・炊込み・少量・お弁当・冷凍ごはん・エコ炊飯（出荷時コース）
炊飯メニュー（その他）：玄米（かまど名人・おかゆ・そくうま）・麦ご飯・雑穀米・白米玄米混合
年間消費電力量：91.1kWh/年
炊飯時消費電力量：182.9Wh/回（エコ炊飯）
保温時消費電力量：14.3Wh/h（エコ炊飯時）
消費電力：1420W
省エネ基準達成率：100%（目標年度2008年）
付属品：計量カップ・自立しゃもじ