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ヴァローナ SOSA マルトセック 500G 48683 1個（直送品）

Name: ヴァローナ SOSA マルトセック 500G 48683 1個（直送品）
Brand: bric.com.co
SKU: 9241266469
Price: 9578 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (8 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

商品の特徴	タピオカ由来のマルトデキストリン。油脂分を吸収する性質から、油脂製品を、ペースト状→粘土状→そぼろ状→パウダー状にすることができます。使い方はシンプルで、少しずつ加えて混ぜるだけです。溶かしたチョコレート等に加えると、その油脂分を吸収して水分の入らないガナッシュの様な状態に。製菓だけでなく料理にも幅広くご利用いただけます。バターの様な水分を含んだ素材はパウダー化できませんので、組み合わせる素材の相性が重要になります。使い方次第で、デザートから料理まで様々なアレンジが可能です。
メーカー名	ヴァローナ	栄養成分表示	(100gあたり) エネルギー…391kcal 脂質…0.15g たんぱく質…0.5g 炭水化物…97g 食塩相当量…0.5g
原材料　※お手元に届いた商品を必ずご確認ください	マルトデキストリン【添加物】なし	表示すべきアレルギー項目　※お手元に届いた商品を必ずご確認ください	無し
内容量	500g
消費期限	※アスクルからの発送時点で賞味期限まで残り243日以上の商品のお届けとなります。
備考	【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。直射日光、埃、湿気、強い臭いを避け、冷暗所(15°C~25°C)で保管

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