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環境にも配慮した先進的農園　ブラジル　ダテーラ農園　150g　自家焙煎コーヒー

Name: 環境にも配慮した先進的農園 ブラジル ダテーラ農園 150g 自家焙煎コーヒー
Brand: bric.com.co
SKU: 9262051694
Price: 1014 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (8 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

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中深煎り（シティロースト）なのでコク、苦味、酸味のバランスがとれた味わいです。

農園面積実に6,618ヘクタール（うち3,250ヘクタールは保護区）、東京ドーム1600個強の広大な農園です。巨大農園というと効率優先といったビジネスライクな印象をもたれるかもしれませんが、当農園には全く当てはまりません。レインフォレスト・アライアンス、UTZといった認証を取得、自然環境や働く人に配慮し、今では当たり前に聞かれるサステナビリティという概念をいち早くコーヒーの世界に持ち込んでいます。レインフォレスト・アライアンスの取り組みについては下記URLをご参照ください。

ナッツやカカオのような香ばしい香り、心地よいほろ苦さ。ブラジルにありがちな濁り感は全く無く、酸味の少なさと相まって、ソフトで飲みやすい味わいとなっています。

【生産情報】
生産者：ダテーラ農園
地　域：ミナスジェライス州セハードエリア・パトロシーニョ市
生産年：2022
品　種：ブルボン
標　高：1,000m
精　製：パルプトナチュラル
乾　燥：天日乾燥

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